プロポリスの効果とは？科学的根拠がどこまであるのか

2026年8月23日

プロポリスという言葉はギリシャ語に由来します。pro は「入口の前に」、polis は「都市」。蜂がこれを使って巣を封じ、守っていることを、そのまま言い表した名前です。

プロポリスは多くの研究の対象になってきましたが、同時に多くの誇張も生んできました。ここでは正直な形を試みます。プロポリスとは何か、科学的な根拠がどこまであるのか、そしてどこからが有望だが未確立なのか。

プロポリスとは

蜂は樹木の芽、樹皮、樹液から樹脂を集め、自らの酵素で咀嚼し、蜜蝋と混ぜます。できあがったものが巣の内壁を覆い、隙間を封じ、ほぼ無菌に近い環境をつくります。群れの状態が悪いとき、蜂はこれをより多く集めます。

大まかに言うと、プロポリスは約半分が植物由来の樹脂、およそ30%が蜜蝋で、残りが花粉、精油、その他の有機化合物です。プロポリスの種類全体では、300を超える化合物が同定されています。

活性の中心となるのは主にポリフェノールです。ピノセンブリン、ガランギン、クリシン、ケルセチンといったフラボノイド、そしてカフェ酸フェネチルエステル（CAPE）を含むフェノール酸とそのエステル類です。

組成は産地によって大きく変わります。 プロポリスは蜂が接することのできた植物をそのまま反映するため、ブラジル産グリーンプロポリス、ヨーロッパのポプラ由来プロポリス、そして東南アジアのハリナシバチのプロポリスは、化学的に別の産物です。研究を読むときにはこれが重要になります。ある種類についての知見が、別の種類にそのまま当てはまるとは限りません。

根拠がしっかりしている領域

抗菌作用

もっとも確立された性質です。実験室での研究は一貫して、プロポリスが細菌、真菌、一部のウイルスの増殖を抑えることを示しています。蜂がこれを使う理由であり、創傷ケアに長い歴史がある理由でもあります。

当社のトリゴナプロポリスも第三者機関による分析を受けています。

抗酸化作用

これも確立しており、直接測定できます。フラボノイドとフェノール化合物が活性酸素を打ち消します。

ただし視点は保っておきたいところです。ほとんどの自然な食品には抗酸化成分が含まれており、それを摂る手段としては、特定のサプリメントよりも食生活そのもののほうが効果的です。

口腔ケア

比較的よく研究されている応用分野です。実験室の研究では、プロポリスの成分が虫歯にもっとも関係の深い細菌であるミュータンス菌（Streptococcus mutans）の増殖を抑え、歯の表面に付着する能力を妨げることが示されています。歯科分野の臨床研究も相当な量が存在しますが、研究ごとに結果には幅があります。

のどの痛み

プロポリスのスプレーは広く使われており、抗菌作用と抗炎症作用を踏まえれば、その仕組みには妥当性があります。日常的な使い方としては、もっとも一般的なもののひとつです。

有望だが、まだ十分ではない領域

皮膚と創傷の治癒

プロポリスには創傷ケアの長い伝統があり、それに関連する抗菌作用と抗炎症作用は研究に裏づけられています。よく引用される比較研究では、プロポリスの皮膚クリームが第二度熱傷に対してスルファジアジン銀と同程度の成績を示し、抗炎症作用ではプロポリスのほうが優れていたと報告されています。

ただしこれは特定の製剤についての単一の研究です。プロポリスが熱傷の治療に代わるという意味ではありません。軽い表層のものを超える熱傷は、医療機関での処置が必要です。

代謝への影響

2019年のメタアナリシスは、2型糖尿病の400人未満を対象とした六つの研究を検討し、わずかな変化を報告しています。HbA1cが0.5パーセントポイント程度低下し、空腹時血糖が下がったというものです。少人数を対象としたわずかな変化であり、糖尿病の治療方針を変える理由にはなりません。

動物実験では血糖値やコレステロールの低下が示されていますが、人間において規模をもって再現されてはいません。

口唇ヘルペス

予備的な研究では、プロポリス抽出物が単純ヘルペスウイルスに対して活性をもつことが示唆されています。初期段階の研究です。

消化器の健康

プロポリスと消化器の状態に関する研究は存在しますが、大部分は動物と細胞培養によるものです。興味深いものの、人間においては未確立です。

慎重に見るべきところ

プロポリスは非常に長い症状のリストに対して宣伝されています。2019年のシステマティックレビューは、人間を対象とした研究を検討し、その大半が細胞または動物を用いたもので、人間での臨床試験は比較的少ないと結論しました。そのうえで、確立された治療効果というよりも、抗酸化・抗炎症の作用として、とくに心血管代謝の分野に真の可能性があるとしています。

クリーブランド・クリニックの評価はより率直で、現時点の科学はプロポリスについて語られている主張の多くを支持していないとしています。

どちらの立場も、プロポリスに価値がないという意味ではありません。どちらも意味しているのは、インターネット上で見かける自信に満ちた効能のリストが、そして私たち自身の古い記事のいくつかも含めて、根拠よりかなり先に進んでいるということです。

ハリナシバチのプロポリスが違う理由

Apis mellifera はプロポリスを控えめに使い、主に巣の空間の隙間を封じるために用います。ハリナシバチはこれで「建てます」。貯蜜用の壺は蜜蝋とプロポリスを混ぜたセルメンでつくられ、この素材が巣全体で構造的に使われています。

結果として二つのことが起きます。ハリナシバチのコロニーは比較的病気に強く、そして彼らのハチミツは熟成する過程でプロポリスの成分が自然に移っていきます。Apis のハチミツには起きないことです。

抗酸化活性の比較

産地別プロポリスのDPPH法による抗酸化活性。75%エタノール抽出物のIC₅₀値（µg/ml）。IC₅₀は**数値が低いほど**抗酸化力が強いことを示します。
産地	蜂の種	プロポリスの種類	IC₅₀（µg/ml）
フィリピン	Tetragonula biroi	ハリナシバチ（トリゴナ）	12.73 ± 1.45
マレーシア	Heterotrigona itama	ハリナシバチ	15.0 ± 0.21
ブラジル	Apis mellifera	グリーンプロポリス	31.80 ± 0.16
ブラジル	Apis mellifera	レッドプロポリス	57.00 ± 3.20

この指標において、フィリピン産 Tetragonula biroi のプロポリスは、ブラジル産グリーンプロポリスの約2.5倍、ブラジル産レッドプロポリスの約4.5倍の抗酸化活性を示しています。

IC₅₀とは、フリーラジカルの活性を50%阻害する濃度を指し、安定フリーラジカルであるDPPH（1,1-ジフェニル-2-ピクリルヒドラジル）を用いて評価されます。上記の数値は単一の試験機関による同時比較ではなく、それぞれ別の論文から引用したものですが、いずれも75%エタノール抽出物とDPPH法によるものです。

出典

Silva B. et al., Antioxidant, antimicrobial, antiparasitic, and cytotoxic properties of various Brazilian propolis extracts, PLoS ONE, 2017.
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