トリゴナ蜜蜂産品の研究
トリゴナミツバチ（Tetragonula biroi種）は、セルーメン（蜜蝋）で作られた貯蔵ポットに蜂蜜を蓄えます。このセルーメンは、働き蜂の腹部にある腺から分泌される蝋と、植物から採取した樹脂に由来するプロポリスを混ぜ合わせたものです。
そのため、ハチミツはプロポリス成分の浸透による影響を受けています。当社の製品は、その抗菌効果を検証するために第三者機関による試験も実施しております。どちらの製品も、平均してバクテリアの83%を死滅させます。
一方で、ミツバチ亜科のミツバチは、純粋に蝋のみで作られた六角形の巣房に集めた蜜を貯蔵します。プロポリスは巣と空洞の間の隙間を塞ぐためにのみ使用されるため、結果としてミツバチ亜科の蜂蜜は貯蔵中にプロポリスの影響を受けることはありません。
検査結果（トリゴナハチミツ）
金沢大学大学院医学系研究科を筆頭とする日本人研究チームが2007年に行った研究では、UMFの測定と同じ手法を用いた結果、ハリナシミツバチの蜂蜜の抗菌活性はマヌカハニーと比較しても強力であることが明らかになりました。
この表は、トリゴナハチミツ（特に私たちが採取しているトリゴナ（Tetragonula biroi sp.）種）の抗菌活性がさまざまな細菌株に対してどれほど有効かを示す科学論文からの抜粋です（数値が大きいほど抗菌活性が強力であることを示します）。
アナヤ・トリゴナ蜂蜜の抗菌作用をマヌカハニーと比較すると、アナヤ・トリゴナ蜂蜜の効力（Active 25+）は、マヌカハニーのUMF 25+とほぼ同等であることがわかります（数値が大きいほど、抗菌作用が強力であることを示します）。
試験結果（トリゴナ・プロポリス）
テトラゴナ・ビロイ（Tetragonal Biroi）種のミツバチから採取されたトリゴナ・プロポリスは、研究の結果、非常に強力な抗酸化作用を持つことが示されています：
テトラゴナ・ビロイ（Tetragonal Biroi）ミツバチ由来のトリゴナプロポリスには、多様なフラボノイドやフェノール化合物が含まれており、活性酸素と戦うための抗酸化物質を摂取できます
ハリナシバチのハチミツだけがトレハルロースを含んでいることをご存知でしたか？
トレハロースが体に良い理由とは？
血糖値の調節
ハリナシミツバチの蜂蜜に含まれるトレハルロースには、耐糖能を改善する効果があることが示されており、メタボリックシンドロームや糖尿病予備軍の方に有益である可能性があります。ある研究では、トレハルロースを毎日摂取することで食後の血糖値が低下し、2型糖尿病の発症リスクやそれに伴う心血管疾患のリスクが低減する可能性があることが明らかになりました。
オートファジーの活性化
トレハロースは、損傷した細胞を除去する細胞メカニズムであるオートファジーを活性化する可能性があり、アンチエイジング効果や細胞の健康増進につながる可能性があります。このメカニズムは、特に神経変性疾患において、細胞の完全性と機能を維持するために重要です。
腸内環境
ハリナシミツバチの蜂蜜に含まれるトレハルロースは、健康全般や代謝活動に重要である腸内フローラに好ましい影響を与える可能性があります。この分野ではさらなる研究が必要ですが、腸内環境を整える役割を果たす可能性があると提唱されています。
体重管理
ハリナシミツバチの蜂蜜に含まれるトレハルロースには、エネルギー産生を促進し、体重管理を助ける効果も期待されています。これは、エネルギーを消費する脂肪細胞の生成を促し、肥満の予防に寄与すると考えられています。