日本人自然療法士のヨウコ・アレクサンダー氏をお招きし、薬用蜂蜜について、自然療法が実際にどのようなものか、そしてなぜ彼女がAnayaのトリゴナ製品を推奨するのかについて、短い対談を行いました。
「薬用蜂蜜」と聞くと、多くの人がマヌカハニーを思い浮かべるでしょう。ヨウコ氏の見解では、その枠組みはもっと広いものであり、以下の動画でその理由を解説しています。
対談動画
自然療法士の日常業務、薬用蜂蜜に対する彼女の考え方、そして一般的な蜂蜜と比べてトリゴナ蜂蜜がどのような位置付けにあるのかについて、約5分で語られています。
味わいについて
ヨウコ氏が挙げた、私たちもよく耳にする一つの点をご紹介します。
「これまで様々なマヌカハニーを購入してきましたが、どれも私には甘すぎると感じることが多いです。Anayaのトリゴナ蜂蜜には、素敵な甘酸っぱさがあります。」
この酸味はハリナシミツバチ（トリゴナ）の蜂蜜特有のもので、主にグルコン酸や乳酸といった有機酸によるものです。また、ミツバチ（Apis mellifera）の蜂蜜とは大きく異なる糖組成も特徴です。トリゴナ蜂蜜がなぜ酸っぱいのかについては、別の記事で詳しく解説しています。
ヨウコ・アレクサンダー氏について
ヨウコ・アレクサンダー氏は、日本で活躍する自然療法士です。自然療法は補完的な健康療法であり、対談で述べられた見解は彼女自身の専門家としての視点に基づくものであり、医療アドバイスや当社製品に対する医学的な効能を主張するものではありません。
紹介された製品
その他の製品は、免疫ケアシリーズの全ラインナップをご覧ください。第三者機関による試験結果はリサーチページで公開しています。
この対談は一般的な興味・関心を目的として共有されています。医学的なアドバイスではなく、いかなる病気の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。1歳未満の乳児には蜂蜜を与えないでください。健康上の懸念がある場合は、必ず資格を持った医療従事者にご相談ください。